Koud - Warm buffet

Koude gerechten + soep

• Krabsalade
• Hollandse garnalen met appeltjes
• Hele verse zalm
• Gerookte makreelfilets
• Ardennerham met meloen
• Paté 
• Varkensrosbief
• Aardappelsalade
• Huzarensalade
• Stokbrood
• Roomboter – kruidenboter
• Cocktail- en remouladesaus
• Tomaten of groentesoep 

Warme gerechten:

• Vispan/ Diverse soorten vis met vissaus
• Warme ham met mosterdsaus
• Kalkoen kerriesaus en gewokte groente
• Frietjes en aardappelkroketjes

Dessert:

• Vers fruitsalade
• Chocolademousse
• Warme kersen met vanille ijs
• Profiterols
• Mango sorbetijs
• Bosvruchten sorbetijs